雙金屬溫度計把兩種線膨脹系數不同的金屬組合在一起，一端固定，當溫度變化時,兩種金屬熱膨脹不同，帶動指針偏轉以指示溫度，這就是雙金屬片溫度計，如上頁圖所示。測溫范圍為-80~500C,它適用于工業上精度要求不高時的溫度測量。雙金屬片作為一種感溫元件也可用于溫度自動控制。
雙金屬溫度計是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件，并把它裝在保護套管內，其中一端固定，稱為固定端，另一端連接在一根細軸上，稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當溫度發生變化時，感溫器件的自由端隨之發生轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，在標度盤上指示對應的溫度。
1、工業過程控制：廣泛應用于工業過程控制中，用于監測和控制不同工藝中的溫度。例如，在化工、石油、制藥和食品加工等行業中，雙金屬溫度計可以用于監測反應器、管道、儲罐和加熱設備等的溫度變化，以確保工藝的穩定性和安全性。
2、暖通空調系統：在暖通空調系統中，常用于測量和控制空氣、水和蒸汽等介質的溫度。它們可以用于監測供暖系統、空調系統、冷卻塔和熱交換器等設備的溫度，以確保室內舒適度和系統的正常運行。
3、汽車工業：在汽車工業中也有廣泛的應用。它們可以用于測量發動機冷卻液的溫度、汽車排氣系統的溫度以及傳動系統和制動系統的溫度等。這些溫度測量數據對于汽車性能和安全至關重要。
4、醫療設備：在醫療設備中，可以用于測量人體溫度。例如，在體溫計中，雙金屬溫度計可以通過測量人體腋下、口腔或耳朵等部位的溫度來判斷人體的健康狀態。
5、實驗室和科研：在實驗室和科研領域中也有廣泛的應用。它們可以用于測量實驗室儀器和設備的溫度，以確保實驗的準確性和可重復性。此外，雙金屬溫度計還可以用于科研領域中的溫度監測和數據采集。
